霧山通信

高知パレスホテルさんでは、「霧山茶」を５月のメインテーマに色々な企画をして下さることになりました。

２６日には、スタッフの方々１５名ほどが茶園に来て現地研修しました。

レストランやフロント担当の方など若いスタッフの方々が、熱心にメモをとりながら私たちの話に耳を傾けて下さり、その熱心な姿に感激した一日でした。

５月２１日のレストランエズのランチタイムには、新芽を持ち込んで天ぷらをする予定なので、その試食も兼ねてお茶の新芽を手摘みしてもらい、ヨモギやウドなども採ってきて天ぷらにして食べていただきました。

　土佐和紙をラッピングに利用したくて、近く（土佐市）にある製紙工場に見学に行ってきました。
　素敵な紙がたくさんありすぎて困るほどでしたが、ラッピングのプロの方がちゃんとアドバイスして下さったのでいい物が仕上がりそうです。
　一緒に行っていた矢野と二人で、途中から仕事を離れて自分の好きなデザインや気に入った紙を探し始めてとっても楽しい時間を過ごすことができました。
　

　以前からお付き合いのある「特定非営利活動法人とさはちきんねっと」のみなさんが、『親子で土佐茶を楽しもう』という企画をして下さり、室戸の子育て中のママさんたちと楽しい時間を過ごしてきました。
自宅から会場まで車で3時間の道のりでしたが、私中山と矢野はいつも通りおしゃべりしっぱなしで道中もまた楽しい一日でした。
　若いママさんたち10人くらいの少人数だったことも良かったし、私たちの話（入れ方や生活お役立て情報等）を真剣に聞いて下さり、又聞きながら傍らではおっぱいを飲ませる人もいたりと子育て経験者としてもとっても嬉しくそして感激しました。
　彼女たちなら、迷いながらもしっかりと信念をもって子育てができることでしょう！
　　

”ふるさとまつり”無事終了いたしました！
　23日から三日間高知市鏡川河畔で行われたふるさとまつりでは、たくさんのお客様においでいただきありがとうございました。
心配した雨もなんとか降らずに終了することができました。
　最終日には、ひろめ市場で行われた”お茶まつり”への出店と重なり男性陣の緊急出動となってしまいましたが、こちらの方は県外のお客様も多く他の生産者やJAさんとも一緒で、またちがった出会いがあり中身の濃い一日となりました。

　11月1日（日曜）には、佐川町にある県畜産試験場で「畜試＆茶試まつり」が、又翌週の7日（土）、8日（日）には、日高村にあるＪＡコスモスふれあい市にて農協まつりが行われ、両方とも出店します。
　
　

　秋はイベントの季節です。
　収穫・加工したての”お番茶”がこの時期は大人気です。
霧山茶園のお番茶は、煎茶のようによく揉んだ柳番茶なので「熱湯ＯＫ・急須で入れて下さい」が合い言葉です。
お客様から「ぐつぐつ煮ださなくていいの？」とよく聞かれますが、煮出すと出過ぎて渋苦くなりがちです。ポットの９０度位のお湯でも十分出ますので是非お試し下さい。
　
１０月のイベント出店予定
　１１日（日）　ＪＡ中央会駐車場　　高知市北御座２－２７

　２３日（金）　ＲＫＣふるさとまつり
　２４日（土）　　　　高知市鏡川湖畔みどりの広場
　２５日（日）　　　　（３日間全て出店します。）
　　　　　　　

　10月13日（日）に高知市にある『サンシャインヴィアン（瀬戸店)』にて試飲販売を行いました。
予想以上にたくさんお買い上げ頂いた事はもちろんですが、多くのお客様と接し直接お話が出来たことは生産者として大変励みになりました。ありがとうございました！！
　
　この波に乗って、10月16日（水）にいの町枝川にある『サンシャインラヴィーナ』にて試飲販売を行います。
水出しのできるお番茶の山盛り大サービスの販売も予定していますので、お近くの方ぜひお立ち寄り下さい。

　シルバーウイークの前半、19日（土）・20日（日）・21日（月）の三日間、高知市海老ノ丸に移転オープンした『土佐のふるさと広場』でも試飲と焙じの実演販売も行います。
　
「ブログ見たよ」と一言声を掛けて下されば大サービス致します！
　

高知パレスホテルのレストランエズのスタッフと食材を納入している農家のお母ちゃん計10人程で、交流会兼ねてお茶摘み体験をしました。話が弾みすぎて手が止まっている人もいましたが、なんとかそれぞれが一握りの釜炒り茶を仕上げて持ち帰る事ができました。
最後に今日仕上がったばかりの「霧山の初摘み新茶」をみなさんに飲んで頂きました。

先日お知らせした農家自身が運営する直販市　”土佐のふるさと市場”　がオープンしました。
場所は、高知市大津ＲＫＣアンテナ広場です。
ぜひ一度お立ち寄り下さい。

　農家自身が直接運営する産直市が新しくオープンします！！
高知市大津のＲＫＣアンテナ広場住まいるパークⅢのオープンに合わせて、４月２５日（土）午前１０時「土佐のふるさと広場」が開店します。
　５月６日までオープンフェアーを同時開催しています。
高知県内全域から農産物及び農産物・海産物の加工品が集まりますので是非お立ち寄り下さい。
　「霧山茶」も販売していますので探しにきてくださいね。