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地元の小学生が・・!

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今日は、地元の能津小学校の生徒さん達と引率の先生方や地域の女性の方など合わせて約30名が遠足で茶園に来てくれました。

事前の先生方との打ち合わせで、二つの要望が出ていました。

①新芽を摘んで天ぷらにしてお弁当の時食べさせてやりたい。
②手揉み体験をしたい。

短い時間でどこまでできるか不安でしたが、地域の方達にも手伝っていただき何とか無事終了しました。

手揉みしたお茶は、乾燥が不十分なため学校に持ち帰り天日乾燥させたあと、地域の方が仕上げにかるく炒って下さることになりました。また手摘みした茶葉の残りは、家に持ち帰り天ぷらにしてお家の方にも味わっていただくことにしました。

今日は、日差しが強く汗びっしょりになっての体験でしたが、さすがに子どもたちは元気で、私たちもとっても楽しい時間となりました。